Là mỡ có dầu gốc là dầu tổng hợp có độ nhớt trung bình và chất làm đặc là PTFE được sử dụng cho máy móc, thiết bị chế biến thực phẩm mà trong quá trình chế biến có thể xảy ra sự tiếp xúc ngẫu nhiên với thực phẩm. Quy định hàm lượng tiếp xúc với thực phẩm không vượt quá 10 ppm (10mg/kg thực phẩm). Mỡ Fluorocarbon gel 807 có tính chịu nước tốt.

Số đăng ký NSF H-1: 114275 và chứng nhận IFANCA Halal.